As melhores harmonizações de café com chocolate

Publicado em 03/01/2022


Juntar café e chocolate não tem muito como dar errado, né? Mas saiba que algumas combinações entre os dois garantem uma harmonização perfeita! 

Chocolate cake with coffee cup

Confira a seguir qual café combina melhor com cada tipo de chocolate e se delicie com essa dupla maravilhosa.

O espresso funciona muito bem se contrastado com o chocolate ao leite

 Já um cappuccino complementa perfeitamente a cremosidade de uma trufa

Para quem adora um chocolate meio amargo ou mesmo o clássico brigadeiro, a dica é combinar com um café encorpado, com baixa acidez

O frapê, por ser uma bebida cremosa e mais adocicada, com um leve amargor no final, vai muito bem com chocolates mais doces, como o branco.

Experimente tomar um chocolate quente junto com um bombom de café e veja que sabor incrível!

Já o bom e velho cafezinho coado harmoniza muito bem com um chocolate com um toque salgado, como um chocolate com flor de sal.

Claro que essas são apenas algumas sugestões de como você pode harmonizar o café com o chocolate para criar novos e deliciosos sabores. Mas vale também experimentar outras combinações e descobrir quais agradam seu paladar.

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