A Sofia é uma máquina italiana profissional automática de 01 grupo. Possui 01 bico de vapor em inox, 01 torneira de água quente, dosagem programável, aquecimento elétrico, manômetros para controlar a pressão da caldeira e da bomba, além de comando de início e término do café manual, regulagem do aquecedor de xícaras amplo e fácil de limpar e bomba rotatória incorporada.
Permite aos baristas preparar as receitas mais sofisticadas pelo excelente desempenho do seu bico vaporizador.
No aluguel acompanha o moinho. A manutenção preventiva é por nossa conta.
Tipo de café: Grão
Dimensões: 47 x 61 x 53 (AxLxP)
Peso: 44 kg
Potência: 2600W
Voltagem: 220V
Abastecimento de água: Caldeira de 05 litros
Copos por extração: 02 simultaneamente
População recomendada: Média 500 xícaras
Ideal para: Setor HoReCa (cafeterias, bares, hotéis e restaurantes)
@amistecafe
Dourados - MS